열린충남 55호-[특집]지역순환 농식품체계와 로컬푸드운동
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 허남혁,윤병선 | - |
| dc.date.issued | 2011 | - |
| dc.identifier.citation | 비도서(pdf only) | - |
| dc.identifier.other | 1511E1068 | - |
| dc.identifier.uri | https://www.cni.re.kr/main/search/down.do?gcd=AC0000009099&seq=1 | ko_KR |
| dc.description.abstract | Ⅰ. 머 리 말 현대의 세계농식품체계는 소수의 초국적 농식품복합체들에 의해 지배되는 식품생산구조로서, 몬산토, 카길, ADM 등의 거대 기업들이 곡물은 물론 쇠고기, 사료, 비료, 농약, 종자산업 전체에 이르기까지 지배력을 행사하고 있다. 그 결과, 농(農)의 생산현장과 식(食)의 소비현장 사이에 물리적, 사회적, 심리적 거리가 확대되었다. 따라서 세계농식품체계에 대한 대안의 하나로 제시되고 있는 지역(순환) 농식품체계(local agri-food system)에 주목하지 않을 수 없다(김철규, 2009 | - |
| dc.description.abstract | 윤병선, 2008). 지역순환 농식품체계를 복원하는 것은 초국적 농식품복합체에 의해서 재구조화된 세계농식품체계에 대한 대안적 의미를 갖는다. -이후 생략 | - |
| dc.description.tableofcontents | Ⅰ. 머 리 말 Ⅱ. 지역순환 농식품체계 도입의 필요성 Ⅲ. 지역순환 농식품체계구축을 위한 과제 Ⅳ. 지역순환 농식품체계를 구축하기 위한 전략 Ⅴ. 맺 음 말 참고문헌 | - |
| dc.language | KO | - |
| dc.publisher | 충남발전연구원 | - |
| dc.rights | BY_NC_ND | - |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/kr/ | - |
| dc.subject | 55호 | - |
| dc.subject | 특집 | - |
| dc.subject | 지역순환 | - |
| dc.subject | 농식품 | - |
| dc.subject | 체계 | - |
| dc.subject | 로컬푸드 | - |
| dc.subject | 운동 | - |
| dc.subject | 농식품체계 | - |
| dc.subject.other | 출판-열린충남 | - |
| dc.title | 열린충남 55호-[특집]지역순환 농식품체계와 로컬푸드운동 | - |
| dc.type | 간행물 | - |
| dc.date.term | 20110601 ~ 20110601 | - |
| dc.country | KR | - |
| dc.date.createdate | 2017-11-08 | - |
| dc.date.modifydate | 2019-08-05 | - |
| dc.identifier.citationurl | http://www.cni.re.kr | - |
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