청양 구기자 산업의 가치사슬과 발전방안
- Title
- 청양 구기자 산업의 가치사슬과 발전방안
- 연구책임자
- 유학열
- Keywords
- 청양, 구기자, 가치사슬, 농업 클러스터, 농업자원
- Issue Date
- 2010
- 기간
- 20100101 ~ 20101231
- Publisher
- 충남발전연구원
- Citation
- 040 충211 10-7
- Abstract
- 1. 연구 개요
우리나라는 지난 10여 년간 농업자원의 고부가가치화를 위해 다양한 정책적 노력을 경주해 왔다. 그럼에도 불구하고 우리나라에서 성공적인 농업클러스터로 소개될 수 있는 곳은 순창의 장류 클러스터, 성주의 참외 클러스터, 영동의 포도클러스터 등만을 꼽을 수 있는 실정이고, 대부분의 농촌지역은 농업클러스터로 발전하지 못하고 있다고 하겠다. 반면 선진 외국의 경우에는 지역의 특화된 농업을 바탕으로 한 다양한 형태의 클러스터를 찾아볼 수 있다. 특히 선진 외국의 농촌지역은 대부분 농업 및 농촌자원을 지역 경제발전의 토대로 활용하고 있다.
- 이후 생략
- 목차
- 제1장 서론
제1절 연구배경 및 목적
1. 연구배경
2. 연구목적
제2절 연구내용 및 방법
1. 연구내용
2. 연구방법
제3절 연구추진체계
제2장 이론적 논의 및 선행연구의 검토
제1절 농업클러스터의 이론검토
1. 농어촌산업의 특징과 관련정책
2. 농업클러스터의 개념과 구조
3. 농어촌산업의 혁신체계
제2절 가치사슬의 이론검토
1. 가치사슬과 가치사슬모형
2. 농어촌산업의 가치사슬구조
3. 가치사슬분석의 사례
제3절 선행연구의 검토
1. 농업클러스터 관련연구
2. 가치사슬 관련연구
3. 기존 연구와 차별성
제3장 청양 구기자 산업의 현황 및 실태분석
제1절 구기자의 이해와 유래
1. 구기자의 이해
2. 청양 구기자의 재배역사
제2절 청양 구기자 산업의 현황
1. 재배
2. 가공
3. 유통․마케팅
4. 지원정책
제3절 청양 구기자의 혁신주체와 주요사업
1. 구기자 관련 혁신주체
2. 청양 구기자 협력네트워크
3. 구기자 관련 주요사업
제4절 실태분석의 종합
제4장 청양 구기자 산업의 가치사슬과 발전방안
제1절 청양 구기자 재배의 가치사슬
1. 재배규모
2. 품종 및 농자재의 공급
3. 판매 및 유통구조
4. 지원서비스 및 정책공급
5. 정책수요
제2절 청양 구기자 가공의 가치사슬
1. 기업규모
2. 원재료의 구입
3. 제조기기 및 포장재료
4. 소비자 및 판매경로
5. 연구개발 및 지원서비스
6. 정책수요
제3절 청양 구기자 유통․마케팅의 가치사슬
1. 주요 주체
2. 구기자 유통상회
3. 청양구기자조합
4. 향토상품전시관
제4절 청양 구기자 지원정책의 가치사슬
1. 청양 구기자 자생단체
2. 청양구기자포럼
3. 청양군의 정책지원
제5절 청양 구기자 산업의 발전방안
1. 청양 구기자 산업의 문제점
2. 청양 구기자 산업의 발전방안
제5장 결론
제1절 연구의 요약
제2절 정책적 제언
참고문헌
- URI
- 이용권한
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/kr/
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