본 연구의 목적은 태안 수산물에 대한 소비자 인식을 파악하고, 수산물을 지역경제 활성화의 자원으로 활용하는 방안을 제언하는데 있음.
● 지난 6년간 태안군은 유류피해로 인하여 많은 물적·인적·경제적 손실을 겪어 왔으나, 태안의 청정해역이 회복됨과 동시에 태안 신선 수산물에 대한 시장적 가치도 점차 회복되고 있음.
● 태안을 방문한 소비자들은 태안 신선 수산물에 대하여 매우 긍정적인 평가를 하고 있으며, 향후 재구매 의사도 뚜렷함. 이는 최소한 태안을 방문하는 소비자는 태안 신선 수산물에 대한 신뢰가 회복되었다고 볼 수 있음.
● 그러나 원거리 소비지(서울, 인천, 경기)의 소비자는 태안 방문 소비자와 다른 평가를 내릴 수 있기에, 태안군은 원거리 소비지의 소비자에 대한 적극적인 홍보와 리스크 커뮤니케이션의 관리가 수반되어야 함.
● 태안 신선 수산물을 통한 지역경제 활성화를 위해서는 수산물 지역브랜드화, 어상공연계 시스템 구축, 어촌계 사회적기업 육성 등이 필요할 것으로 사료됨.
목차
01 머리말
02 태안 수산물에 대한 소비자 인식
03 태안 수산업 발전방안
04 맺음말
참고자료