1. 정책 동향
0 2009년 농부를 알고 먹거리를 알자(KYF2) 운동본부 산하에 광역 푸드허브 소위원회 설치
0 2010년 10월 민간단체들과 공동으로 전미 푸드허브 연대(National Food Hub Collaboration) 설립
0 2011년 광역 푸드허브들과 도매시장들에 대한 설문조사를 실시하고, 추가로 20개 푸드허브들에 대해서 전화 인터뷰를 실시
0 푸드허브 DB 작성 및 관련 사업자들과의 회의
0 농업마케팅국(AMS) 산하에 포드허브 포털 사이트 개설 및 관련 자료 제공
0 2012년 4월, 푸드허브 가이드북 발간: 이용가능한 연방정부 자금(총 30개 이상이고 그 중 20개가 USDA)과 민간 자금조달원에 대한 세부 정보 제공
- 이후 생략
목차
■미국의 로컬푸드 허브 현황 및 시사점 (박준식 농업농민정책연구소 녀름 비상임연구원)
1.정책 동향
2.푸드허브의 개념
3.로컬푸드 허브의 등장배경
4.기능 및 특징
5.유형
6.현황
7.효과
8.과제
9.토론 및 시사점
■원주푸드협동조합 어떻게 만들것인가?
-원주푸드시스템의 현황과 과제를 중심으로- (박수영 원주친환경농업인연합회 총무)
1.문제제기
2.원주푸드 운동의 현황과 진단
3.원주푸드 운동의 과제
4.맺으며