충남 학교급식지원센터 유형분석 및 관리방안
- Title
- 충남 학교급식지원센터 유형분석 및 관리방안
- 연구책임자
- 김정하
- Issue Date
- 2016
- 기간
- 20160301 ~ 20161031
- Publisher
- 충남연구원
- Citation
- 040 충211 16-16
- Abstract
- 1) 필요성 및 목적
본 연구의 목적은 충남도 내 시․군 지원센터의 설립․운영 상의 이슈(issue)와 문제점을 파악하여 이에 대한 대응방안을 제시함으로써 궁극적으로 시·군 지원센터의 설립 또는 운영 시, 적정한 모델 및 발전방안을 제시하는 것에 있다. 이를 위하여 다음과 같이 3가지 연구내용으로 진행하였다. 첫째, 충남도 학교급식지원정책의 흐름과 과정을 정리하였다. 道의 3농혁신정책으로 추진되면서 道와 시·군 간의 협력을 통하여 지원센터가 설립되고 있다. 이에 따라 충남도의 광역 학교급식지원정책 및 지원센터 설립․운영 상의 추진과정을 살펴보았다. 둘째, 현재 운영 중인 5개 시·군 지원센터의 현황 및 실태, 강점과 약점을 파악하고, 그것을 통하여 도출된 이슈와 문제점의 대응방안을 제시하였다. 충남도 내 지원센터는 전국적으로도 높은 인지도를 보유하고 있으나, 아직까지 해당 지원센터에 대한 객관적인 평가와 분석이 이루어지지 않았다. 셋째, 충남도의 정책방향, 기존 운영 중인 지원센터의 실태분석을 근거로 하여 충남도(광역), 시·군(기초)에 대한 정책방안을 각각 제시하였다. 특히, 시·군에 대해서는 지원센터 설립․운영을 위한 프로세스, 역할 및 기능을 제시하였다.
- 이후 생략
- 목차
- 제1장 서 론 1
1. 필요성 및 목적 1
2. 선행연구 검토 3
3. 방법 및 범위 7
제2장 이론 및 정책동향 8
1. 학교급식지원센터의 정의 및 유형 8
1) 학교급식지원센터 정의 8
2) 학교급식지원센터 유형 9
3) 학교급식지원센터 기능 13
2. 학교급식지원정책 동향 15
1) 우리나라 정책동향 15
2) 충청남도 정책동향 및 효과 17
3. 학교급식지원정책의 국내․외 사례 21
1) 강원도 횡성군 21
2) 일본 나가사키현(長崎県) 23
3) 독일 바이에른 주 (Bavaria) 25
4) 국내․외 사례의 특징 27
제3장 학교급식지원센터 현황 및 인식 분석 28
1. 학교급식지원센터 현황 및 유형분석 28
1) 당진시 학교급식지원센터 28
2) 아산시 학교급식지원센터 37
3) 천안시 학교급식지원센터 45
4) 청양군 학교급식지원센터 51
5) 홍성군 학교급식지원센터 57
2. 학교급식지원정책 및 지원센터 인식분석 64
1) 일반사항 64
2) 충남 학교급식지원정책 만족도 66
3) 학교급식 식재료에 대한 인식 69
4) 시․군 학교급식지원센터에 대한 인식 72
5) 학교급식지원센터 신뢰에 영향을 주는 요인 74
제4장 주요 이슈 및 정책 제안 76
1. 주요 이슈 및 대응방안 76
1) 공통적 이슈 77
2) 차별적 이슈 80
2. 정책 제안 82
1) 충남도에 대한 정책제안 82
2) 충남 시․군에 대한 정책제안 85
제5장 결론 88
참고 문헌 90
부 록 94
[부록1] 95
[부록2] 106
- URI
- 이용권한
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/kr/
- Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
