서산시 학교급식지원센터 직영 운영계획 등 연구용역

Title
서산시 학교급식지원센터 직영 운영계획 등 연구용역
연구책임자
강마야
연구자
박경철; 김기흥; 서환석
Issue Date
2017
기간
20170713 ~ 20171109
Publisher
충남연구원
Abstract
제1절 연구의 필요성 및 목적

1. 연구의 필요성 ▮먹거리 공공성 체계를 구축할 수 있는 서산시 학교급식지원체계 마련

- 서산시 학생(학부모)과 학교(영양교사)에게는 건강한 지역산 먹거리를 학교급식으로 제공

- 서산시 생산자 및 단체에게는 농산물 계약재배 및 출하 체계 구축하여 안정적 판로 제공

- 서산시 기존 공급업체에게는 안정적 물류와 배송 시스템 역할부여 등 상생 기회 제공

- 서산시 행정에게는 시민의 세금으로 운영되는 것이니 만큼 공공의 역할과 위상 재정립

▮학교급식지원센터의 직영운영에 따른 세부 운영계획(안) 수립 필요

- 서산시 여건을 고려한 친환경 학교급식지원센터를 2018년 3월부터 직영운영 계획으로 세부 운영계획(안) 수립 필요

- 참고로 2017년 11월 학교급식지원센터 준공 예정(위치 :서선시 인지면 모월리 410-3)

▮학교급식지원센터의 직영운영에 따른 운영비 산정 필요

- 직영운영에 따른 학교급식지원센터의 합리적인 운영비를 산정하여 기초자료 활용 필요

- 2018 회계연도 운영예산을 확보하기 위한 근거자료로서 활용할 필요





- 이후 생략
목차
1. 연구개요

2. 서산시 학교급식 현황분석

3. 서산시 학교급식지원센터 기본방향

4. 서산시 학교급식지원센터 운영계획

5. 정책제언

참고문헌

부록

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