홍성군 김 가공산업단지 문제와 현황 연구

Abstract

◦ 본 연구는 충남의 대표적인 조미김 집적지인 ‘홍성(광천)’ 김 가공산업의 현황을 분석하고 진단하며, 특히 조미김 브랜드로서 ‘광천김’의 발전방안을 제시하는데 목적이 있음 ◦ 이를 위하여 홍성 김 가공업체의 현황분석, 생산자 경영인식, 소비자 인식 등을 분석하여 문제점 및 발전방안을 각각 제시하였음 ◦ 홍성 김 가공업체의 문제점으로는 김 가공업체가 대부분 중・소 경영체로서 자기자본보다 부재가 상대적으로 많고, 매출규모가 상대적으로 적은 편이며, 레드오션인 조미김 시장에서 경쟁하고 있는 등을 발견하였음 ◦ 이러한 문제점을 극복하기 위하여 컨설팅 지원, 내수와 수출 균형에 맞는 프로모션 전개, 소프트웨어 및 R&D 중심 지원, 스토리텔링 개발 및 쌍방향 마케팅 전개, 규모화된 클러스터 확장, 지원조직 구성・설립 등을 제시하였음 ◦ 본 연구는 충남 최대 조미김 집적지인 ‘홍성(광천)’의 김 가공업체에 대한 종합적인 진단을 통하여 적절한 지원방안을 제시하였다는 점에서 의의가 있음